Froid
Fort de notre attestation QualiClimaFroid, nous installons et entretenons tout type de matériel frigorifique.
- Chambre froide de stockage : positive ou négative, standard ou sur mesure.
- Chambre de fermentation de boulangerie, conservateur positif et négatif.
- Table réfrigérée pour la pâtisserie, la restauration.
- Matériels spécifiques : cave à vins, armoire de maturation viande, machine à glaçons, …